Fepagro participa do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia

Patrocinadora do evento, a Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (Fepagro) está presente no VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, que ocorre até 28 de novembro no Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre.

Além de contar com o pesquisador André Strassburger, da Fepagro Serra do Nordeste (Caxias do Sul), na comissão organizadora do evento, a Fepagro também foi representada pela pesquisadora Luciana Aparecida Honorato, do Laboratório de Bacteriologia do IPVDF – Fepagro Saúde Animal, que participou de um painel sobre bem-estar na produção animal nesta terça-feira (26 de novembro).

Em sua apresentação, a pesquisadora reforçou que o conceito de bem-estar animal está associado a uma maior exigência pela qualidade do produto consumido. “A qualidade não está apenas no produto final, mas no processo todo. A ética da produção é também um valor”, ressaltou. A forma como os animais são criados e tratados se tornou extremamente relevante para parte significativa da sociedade, a ponto de já haver, em alguns países, um selo de certificação em bem-estar animal. Luciana explicou que o bem-estar pode ser mensurado a partir de dados referentes ao estado biológico do animal e seu comportamento. “Já existem protocolos específicos para fazer essa avaliação”, completou.

Ao final, a pesquisadora da Fepagro falou sobre sua tese de doutorado, que pesquisou o bem-estar animal no sistema agroecológico. Luciana colheu dados sobre a produção animal orgânica entre pequenos produtores do Oeste de Santa Catarina e constatou que, de modo geral, o rebanho apresentou menor incidência de doenças do que os animais criados no sistema convencional.

Elaine Pinto (Mtb 32.233/RJ)
Divisão de Comunicação Social